III Jornadas Cangas Sin Gluten 2018

En Cangas del Narcea

faltan 20 días

III Jornadas Cangas Sin Gluten 2018

Jornadas gastronómicas

Empieza sábado 12 mayo 2018 Termina domingo 13 mayo 2018

Lugar
Cangas del Narcea
Web
https://cangassingluten.com/
Predición 22 abr
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

III Jornadas Cangas Sin Gluten 2018

La villa del suroccidente asturiano se convierte el Día Nacional de la Celiaquía, en la capital española sin gluten. Charlas, showcookings, actividades para niños y la mejor restauración apta para celiacos. Bienvenidos al paraíso sin gluten.

El mayor concejo de Asturias, poseedor de joyas arquitectónicas, naturales y gastronómicas, tiene la peculiaridad de contar con una población elevada de personas diagnosticadas de celiaquía, más que en otros rincones del país. Por ello sus restauradores llevan años trabajando para dar el mejor servicio a sus numerosos clientes celiacos y sensibles al gluten. Si a este esfuerzo, no tan común en otros lugares, le añadimos la calidad de la materia prima de la zona, la excelente riqueza de la gastronomía asturiana y un paisaje espectacular, la combinación convierte a Cangas del Narcea en el auténtico Paraíso del Celiaco.

Estas jornadas pretenden por tanto dar visibilidad a una enfermedad aún infradiagnosticada que suele generar cierta incomprensión y que requiere de un diagnóstico precoz y de una dieta sin gluten estricta y de por vida como único tratamiento. Además son una ocasión perfecta para que celiacos y sensibles al gluten disfrutemos en compañía de amigos y familiares del mejor ocio con toda la tranquilidad.

Previsiblemente este año este evento se celebrará los días 12 y 13 de mayo. Próximamente ofreceremos el programa de actividades de este año.

(Cartel de edición anterior)