V Concurso de Pinchos de Oviñana 2018

En Cudillero / Cuideiru

¡Hoy mismo!

V Concurso de Pinchos de Oviñana 2018

Jornadas gastronómicas

Empieza viernes 20 abril 2018 Termina domingo 22 abril 2018

Lugar
Distintos emplazamientos en Oviñana - Cudillero
Precio
2.00¤
Predición 22 abr
Mín 0 / Máx 0 °C

Publicado por admin

V Concurso de Pinchos de Oviñana 2018

Oviñana celebra la quinta edición de su concurso de pinchos en el que participarán cinco establecimientos, que ofrecerán deliciosos pinchos por tan solo 2¤.

Establecimientos participantes y pinchos que ofrecen:

- El Tizón de Marta: "El gochín y el pistacho"
Solomillo de cerdo con crocante de pistacho y crema de yogur a la miel en pan de burguer

- El Café: "Carrillera ibérica al Oporto"
Carrillera ibérica al Oporto con patatinas fritas

- El Reguerín: "Chipirón ibérico"
Chipirón relleno de mayonesas de aguacate sobre crema de zamburiñas y crujiente de jamón ibérico

- Cai Milio: "Brotes de mar y tierra"
Dúo de trigueros con virutas de jamón y navaja a la flor de sal, acompaña tortilla de langostinos con piruleta de cherry al sésamo

- El Único: "Y al final sale el sol"
Pan, solomillo, melocotón, cebolla y queso